Über Edi

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Nicht nur “The Nose”-2Glas von Münzi weit über 90P bewertet! – 26.9. kulinarisches Venezuela – mit Gastkoch Victor Hugo de la Cruz! + super KARIN-Aktion! u.a.m.

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Noche Venezolano! Unsere kulinarische Reise führt uns heute Abend nach Venezuela! Am Samstag, 26. September starten wir um 19 Uhr in das südamerikanische Kulinarik-Abenteuer. Wir begrüssen Victor Hugo dela Cruz als Gastkoch, ein Virtuose und Könner ohne Zweifel. Atemberaubend, authentisch und sehr schmackhaft werden Ihnen klassische Gerichte aus Venezuela – von den karibischen Inseln bis […]

EDI THE NOSE-Weine über 98 Parker-Punkte-Wein bewertet!

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WEINAKTION August! Beliebte Piemont-Perlen seit 20 Jahren – von Dante Rivetti! Immer wieder schwärmen unsere Kunden von diesen herausragenden Weinqualitäten. Probierkarton Dante Rivetti: Arneis “Briccodoro” DOC 2018, CHF 16.50 – Barbera “Mara” DOC 2018, CHF 16.50 – Moscato d’Asti “Riveto” DOCG 2017, CHF 15.00. Aktionspreis gültig bis Ende August! KARTON-PREIS à je 2 Fl. nur […]

SURF & TURF

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SURF & TURF Am Samstag, 5. September ab 18 Uhr heissen wir Fleischliebhaber und Hummerschmatzer bei uns zu diesem Klassiker herzlich willkommen. Mit “Bretonischem Hummer” und “Irischem Rindsfilet” bringen wir puren Urlaubsgenuss auf unsere Tische – ganz ohne Risiko! Begeleitet von schmackhaften Beilagen wie Kartoffeln, Hollandaise, Zwiebeln, Cheddar Sauce etc. Damen-Portion 55.00, Rindsfilet (180g) + […]

SOMMER-SALE-Event 2020 – Weinaktion Juli – Corona-Wettbewerb

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Liebe Gäste Wir bieten auch in diesem Jahr am 24. und 25. Juli unseren «SOMMER-SALE» an. Zubereitet werden kleine verschiedene Gerichte für CHF 9.00 pro Teller. Sie nehmen sich was Sie wollen – und so viel Sie wollen. Wir zählen die Teller und Gläser am Schluss. Ausgeschenkt wird aus Grossflaschen – für einmal vielleicht nicht […]

Live Cuvée – Portugal zu Gast – Cortador de jamones – Taylor’s 1985 – Merlot 2 für 1 – Schiena – Corona-Wettbewerb, und noch mehr…

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Am Fr. 26. Juni ist Portugal zu Gast – mit Jamón Ibérico, Juni-Sardinen, Pata Negra, Pastais de nata, Taylor’s 1985 und noch mehr… Der heutige Abend ist reserviert für Freunde der authentischen Küche Iberiens und Lusitaniens. Der Juni ist der Sardinen-Monat Portugals, der mit zahlreichen Festen und Huldigungen im ganzen Lande durchgeführt wird. Spezial-Gast: Mit […]

Erster Küchen-Schmaus im La Bouteille nach dem ReOpening!

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Die Zeit nach Corona beflügelt uns, Sie und Ihr Bewusstsein zu intensiven, neuen oder neualten Lust- und Lebensgefühlen zu verleiten! Die Plätze sind an diesen Abenden begrenzt (um rund 50% reduziert gegenüber früher!), daher bitten wir Sie rasch um Reservation (12-16P/Abend, max. 4P/Tisch). «Solidarität zu Europa» Wir werden Genuss- und Ferienstimmung mit ein paar klassischen […]

Lager-Ausverkauf – Frühling: Herausfordernde Zeiten – La Bouteille geschlossen – Lieferservice für Wein bleibt bis auf Weiteres bestehen…

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Geschätzte Kunden, auch wir gehören mit dem Erlebnisrestaurant La Bouteille wie die meisten anderen Unternehmer zu der am stärksten betroffenen Branche, die auf Zero Aktivitäten runter fahren und bis am 19. April zwangspausieren muss. Die meisten von uns sind gesund, wohlauf, haben liebe Freunde und eine Familie, die sie stützt. Das ist das Wichtigste. Es […]

Muttertag geöffnet / Österreich – Wein- und Gourmet-Event / Moules + Frites à discrétion: Fr. 27. März, für max. 16 Personen!

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Notieren Sie sich diese beiden Daten vorweg: – Muttertag, So 10. Mai geöffnet – verwöhnen Sie Ihre liebe Mama bei uns! Update folgt… – Sa, 25. April – Österreich Wein- und Gourmet-Event mit Münzenrieder und Weinrieder! Update folgt…   Foto-Beispiel Muschelgericht – mit viel Liebe und Originalität von Klaus Schlachter zubereitet! Wir zelebrieren erneut den […]