Über Edi

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Einträge von Edi

Himmlische Verführungen – mit sensationellen Schweizer Spargel-Varianten – mit Fisch, Hummer, Fleisch und? Sie erfahren es am Sa, 25. Mai, 19 Uhr!

Rolf Grob hat ein feines Händchen für Aussergewöhnliches! Z.B. in dieser Jahreszeit für SCHWEIZER Spargeln und Erdbeeren. Seit rund einem Monat verwöhnen wir unsere Gäste mit dieser einmaligen und intensiven Spargel-Duft- und Genusswelt, die so einem Schweizer wenig bekannt ist. Eine amusante Anekdote hat sich in der vorletzten Woche bei uns ereignet, als wir einem […]

AUSVERKAUFT! – Ö-FRÜHLINGS-EVENT in Stäfa – Sa 4. Mai – mit Johannes Münzenrieder

Achtung: NEUES DATUM! Eventveranstaltung La Bouteille: Samstagabend, 4. Mai – AUSVERKAUFT! Gemütlicher Auftakt mit Weiss-Weinen und div., anschl. ab ca. 18.15-18:30 Uhr geführtes Abendprogramm mit 5-Gang-Menu Wine&Dine, mit Weinen von Johannes Münzenrieder und Michael Liegenfeld. Highlights: Präsentation der bestbewerteten Weine 20/21 in Österreich – professionell bewertet vom „A la carte“-Gourmetmagazin und „Falstaff“-Magazin – sowie Degustation […]

Célébration Käse + Wein… mit Rolf Beeler + Edi the nose am 25Jan24

Am 25. Januar erwartet Sie ein Käse- und Weinraritäten-Abend der Extraklasse. Gang für Gang, grossartige, gereifte Käse- und Wein-Spezialitäten – siehe Programm nachfolgend. Ein Gaumenschmaus der Superlative!  Preis pro Person CHF 188.00 – inkl. Wein- und Käseprogramm, Wasser, Kaffee, Grappa (siehe nachfolgend). Am Abend mit Rolf Beeler sind noch wenige Plätze zu vergeben.  Wir würden […]

„cheese + wine-event“ am 25Jan24

Wir wünschen Ihnen ein gutes, neues Jahr und einen gesunden und erfolgreichen Start! Unser erster Event im ’24 findet am 25. Januar statt. Eine Käse-Zelebration der Sonderklasse erwartet Sie, abgestimmt mit Weinen aus der Schatzkammer des La Bouteille in Klein- und Grossformaten! Die Königs-Linie wir heute für Sie geöffnet… Valpolicella und Gardasee lässt grüssen…  Piemont…  […]

50%-WeinAktion – Spezial-Thema: Eine Flasche für Alle! Bestenliste mit Raritäten + Grossflaschen. Edelste Selektion für die Festtage!

Geniale Weine – Geniale Preise! Für ALLE ist etwas Lohnendes mit dabei – ab CHF 9.00 (18.00) bis CHF 425.00 (850.00)! Nur 3 Tage lang! Perfekt für die Festtage und/oder als Geschenk. Geeignet für 4, 6, 8P oder mehr, speziell für den feierlichen, länger dauernden Gourmet-Abend! Unsere reifen Magnums (1.5l – 3-5P), Doppelmagnums (3l – […]

Magische Momente – unsere kulinarischen Highlights November/Dezember + Weihnachtsgeschenkideen + Weintipps zu Spezial-Preisen!

Magische Momente – unser Programmausblick! Artisten: Sterne-Koch Rolf Grob & „Weinzauberer“ Edi the Nose (Bez. von Rolf Grob) Sa, 18.November – Edelwild-Inspirationen – Ein exklusiver Surprise 5-Gänger auf Sterne-Niveau! Rolf Grob ist auch heute unterwegs, um die Edelstücke seiner Lieferanten auszulesen… Wir öffnen perfekt gereifte NOSE-Weinraritäten ab JG 2004, u.a. Vinitaly-Siegerweine, gewohnt perfekt abgestimmt zum […]

Edi’s Wein-Hip’s und Sonderangebote zur Wild- und Metzgete-Zeit – mineralisch + knackig + fruchtig + kräftig!

„Zufriedenheit und Zeit kann man nicht kaufen – emotionale Wein- und mehrdimensionale Sinneserlebnisse schon! Das ist täglich er- und gelebte Leidenschaft oder einfach ausgedrückt (mit): EDI THE NOSE-Kultur!“   Junior-Selektion: Die drei Weine von LAS ALDEAS haben die Keller unserer Kunden erobert. Der WEISSE Malvasia (16.50) im NOSE Bordeauxglas durch seine inspirierende Nase mit Cassis-Zitrus […]