Wildmenu 30. März / Muttertag geöffnet! / Ostern (ab)gehoben / Ö-Event fast ausgebucht

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WILDMENÜ + JÄGER-SYLVESTER, AM 30. März, AB 18 Uhr Fleischspezialitäten-Degu und Wein-Theater, 19 Uhr Start Menu – nur auf Reservation! Wir graben dazu leckere Weinschätze im Keller aus!

Apéro… danach:

  1. Gang:   Steinpilz – Trüffel – Suppe à-la Bocuse / Wein: Grüner Veltliner Magnum Reserve 06, Weinrieder
  2. Gang:   Mariniertes Hirschkalb-Carpaccio – Maronikrokant – Himbeeren / Wein: Zweigelt “Illmitzerweg” 06, Münzenrieder aus der MG 1.5l oder DMG 3l
  3. Gang:   Wildschwein-Bratwurst mit Amarone – Wacholder – Cranberries – Risotto / Wein: Brunello di Montalcino 11, Tenuta Buon Tempo
  4. Gang:   Rehragoût – Sauerrahm – echter und falscher Spargel – Gewürznüsse – Maisnocken / Wein: Pian de Guardi 2001 (95P) aus der MG 1.5l oder DMG 3l
  5. Gang:   Birnen – Blaumohncrème im Glas / TBA Siddhartha 04, Münzenrieder (das Beste vom Weingut)

Preis: Fleischspezialitäten-Degu, Apéro, 5 Gang Wild-Menu inkl. Weine = CHF 145.00/P. Wir freuen uns über Ihre Teilnahme! Nur noch wenige Plätze. Späteste Anmeldung erbeten bis 26. März.


12. MAI – MUTTERTAG – ZU EHREN DER MUTTER HEUTE GEÖFFNET. SAGEN SIE DANKE!

Auf Anfrage unserer lieben Kunden öffnen wir das La Bouteille erstmalig am Muttertag, am So 12. Mai, mittags (abends auf Anfrage). Entführen Sie Ihre liebe Mama an diesem feierlichen Tag zu uns ins La Bouteille. Wir servieren ein einfaches und leckeres Wohlfühl-Menu, mit Sonntagsbraten und gehobener Hausmannskost. Das frühlingshafte Menu servieren wir in 3 und 4 Gängen für CHF 55.00 resp. CHF 65.00 exkl. Wein. Der Start erfolgt wie gewohnt mit einem feinen Apéro zu Ehren der LIEBEN Mutter. Wir sind ein Weinlokal – spez. Getränkewünsche für Ihre Mama oder Kinder müssen uns vorher bekannt gegeben werden. Wir öffnen ab 11.30 und freuen uns auf die stolzen Mütter, welche wir mit Ihnen an diesem Tag ehren und glücklich machen. Platzzahl beschränkt, nur auf Vorreservation. First come – first serve!


OSTERN GEÖFFNET – VOM 18. – 20. APRIL…

…WERDEN LECKERE UND FEIERLICHE MENUS BEI UNS ANGEBOTEN. KLAUS SCHLACHTER LEGT SICH FÜ

R ALLE DAHEIMGEBLIEBENEN VOLL INS ZEUG! GENUSS UND WOHLBEFINDEN SIND UNSERE OSTERBEGLEITER.

HABEN SIE EINEN SPEZIALWUNSCH ODER MÖCHTEN SIE EINEN LIEBLINGSGANG FÜR SIE ODER IHRE FREUNDE SERVIERT BEKOMMEN? PLATZIEREN SIE IHREN WUNSCH BEI UNS, EVENTUELL GEHT ER AN OSTERN IN KLAUSI’S KÜCHE IN ERFÜLLUNG… Bitte melden Sie sich baldmöglichst an, damit wir alle zeitlichen Vorbereitungen treffen und unseren Küchenplan erstellen können.


Österreich-Event mit den Weinproduzenten vor Ort! Münzenrieder und Weinrieder – DIE GAUDI – am 27. April – Der Abend ist bereits fast ausgebucht – sichern Sie sich die letzten Plätze! Wir freuen uns auf Ihr Telefon auf +41449264000 oder E-Mail. Programm: ab 14 Uhr Degu, ab 19 Uhr geführtes Programm. Details folgen…


Profitieren Sie noch vom Frühlingswein-Angebot, erste Weine sind bald ausverkauft… (siehe letzte News auf unserer Homepage)

 

 

 

ahhh… ist der Frühling wieder ein Chrampf!!!

 

Gastköchin – Südafrika-Event / Münzenrieder + Weinrieder zu Besuch / WEINAKTION FRÜHLINGSWETTER-FEELING / GUSTAV-Degu

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Südafrika-Event, SA 2.3.2019 – NOCH 4-6 PLÄTZE

Reservieren Sie sich diesen Samstag einen der letzten 4-6 Plätze am Südafrika-Event mit special guest Victoria Harty aus Südafrika!

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung.

MEHR DAZU… SIEHE WEITER UNTEN “EDI’s WORLD-TOUR…”

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WEINAKTION mit FRÜHLINGSWETTER-FEELING!

MEHR DAZU… SIEHE UNTEN

Mineralische Weine – fruchtbetont – perfekt für Körper und Geist. Aktivieren Sie Ihre Balance in den ersten warmen Frühlingstagen!

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SA 27. APRIL – WEINFESTIVAL MIT MÜNZENRIEDER UND WEINRIEDER

VON 14.00 – 24.00 – DIE JÄHRLICH WIEDERKEHRENDE ÖSTERREICH-GAUDI!

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MI 24. APRIL – BURGENLAND UND STEIERMARK IM RESTAURANT GUSTAV IN ZÜRICH ZU BESUCH

CA. 50 WEINGÜTER PRÄSENTIEREN IHRE WEINE! 

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WEINAKTION mit FRÜHLINGSWETTER-FEELING!

 

Mineralische Weine – fruchtbetont – perfekt für Körper und Geist. Aktivieren Sie Ihre Balance in den ersten warmen Frühlingstagen!

 

– Fiano Puglia “Il Castellano” 17, Schiena – Blütenduft pur!      15.50    statt     18.50/Fl.

– Bianco “SERPILLO” 17, Castello di Starda – EDI THE NOSE-Cuvee – Aprikosenduft, Cassis, Holunder und Zitrus!         15.00      statt         18.00/Fl.

– Special RESERVE 17, Münzenrieder – EDI THE NOSE-Cuvee – Weisser Pfirsich, Holunder, Mallorquinische Mandelblüten, feinste Haselnuss-Vanille-Röstnoten vom Tonneau-Fass!              19.00    statt     23.00/Fl.  (letzte Kisten – ein Wein, der durchgehend unsere Kundschaft begeistert)

– KrachNose 16, La Fusina, EDI THE NOSE-Cuvee aus der Langhe mit den typischen Blaubeer-Waldbeer-Wacholderaromen und saftiger Mineralität  18.50    statt    21.50/Fl.

– Chianti Classico 16, Castello die Starda – EDI THE NOSE-Cuvee – herbwürzig maskuliner Kirschenduft, saftige Fellenbergzwetschge, rund und elegante Fruchterscheinung im Gaumen, wie ein hervorragender Rosso di Montalcino. Die beliebteste Neuheit – ein Chianti-Gigant – in unserem Sortiment.        15.00    statt    18.00/Fl.

Primitivo “I tre compari” 17, Schiena – hält sein Versprechen! Cranberries, Langstil-Kirschen, Zimtnoten, der Körper schlank wie Rehbeine, mineralisch wie Lavagestein, verspielt wie ein Wiesel  Einfach Freude zum trinken.    16.50   statt    19.50/Fl.

– Heideboden Reserve 16, Münzenrieder –  sanfte Cabernet-Blaufränkisch-Zweigelt-Burgenlandcharakteristik mit Bordeauxfeeling (aus gebrauchten Barriques)   15.50    statt    18.50!

– Moscato d’Asti 17, Dante Rivetti – perfektes Muskateller-Wetter – Holunderblüten, Zitronenmelisse, Moussage… und nur 5% Alkohol! Unser Evergreen!   13.00   statt   15.00/Fl.

Ihre Bestellung nehmen wir gerne via Telefonanruf oder E-Mail entgegen.

Weine sind in 6er-Kartons verpackt. Aktion gültig bis 10. März! Bei Bedarf können Mix-Kartons abgepackt werden.

Grosse Flaschengrössen sind trendy – am 22.12. öffnen wir eine 12L 2GLAS Balthasar 2009!

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Unser Weihnachts- und Neujahrsangebot finden Sie unten (siehe PDF-Liste).

Das Jahr der Grossflaschen – noch nie zuvor haben wir so viele Grossformate verkauft wie heuer. Magnums (1.5l) und Doppelmagnums (3l) sind im Trend – zusammen sein mit Freunden wird wieder Gross geschrieben und mit Grossformaten begleitet macht es einfach doppelt Spass! Eine für alle – alle mit Einer!

Wir bieten darin Exklusivitäten, perfekt natürliche und reife Weine für Ihren gedeckten Tisch oder zum verschenken an! Weine ab CHF 6.25 – Rabatte bis 66.666%. Ihre Bestellungen können Sie gerne telefonisch oder via E-Mail bei uns platzieren. Wir freuen uns, Ihren gedeckten Tisch und Weihnachtszauber mit unseren Emotionen in der Flasche und im Glas begleiten zu dürfen. Und wie immer gilt: Unsere Weine sind bestens verträglich – Kopfweh oder Unverträglichkeiten kennen unsere Gäste/Kunden nicht bei unseren Weinen!

Benötigen Sie weitere Informationen? Wissen Sie nicht welcher Weintyp sich zu Ihrem Weihnachtsessen bestens eignet? Senden Sie Ihre Anfrage via E-Mail oder kontaktieren Sie uns telefonisch unter 044 926 40 00. Sie und Ihre Gäste werden unsere Tipps zu schätzen wissen!

Achtung: Am Sa 22.12. ist von 16 – 19 Uhr Weihnachts-Degu für alle Interessierten im La Bouteille. Degustieren Sie unsere neu importierten Weintrouvaillen vom 2018 (auf der PDF-Liste unten rot markiert). Das anschliessende Abendprogramm – 5-6 Gang Klaus “the taste” Surprise Menu für 99.00 all inkl. (Menu und Weine) – ist ausverkauft.

Wir wünschen Ihnen eine frohe Adventszeit – Edi the nose & Klaus “the taste”

PS: Wir schliessen das La Bouteille vom 23.12. bis 7. Januar und geniessen unseren wohlverdienten Urlaub im Familienkreis und mit Freunden. Die Weinhandlung bleibt sporadisch geöffnet. Bestellungen werden auch zwischen Weihnachten/Neujahr und dem 7. Januar entgegen genommen.

 

Hier unser Weihnachts- und Neujahrsangebot: 

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“Trinkt man heute noch Chianti Classico?” fragte mich letzthin ein langjähriger Weinfreund…

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Gestern Abend habe ich ihn zur Premiere-Degu der neu importierten Weine eingeladen und ihm mit meinen neuen und fantastischen Selektionen den Atem geraubt. “Das sind ja Urgesteine… – der schmeckt wie ein Brunello… – Edi, Du hast Grossartiges geleistet… – endlich wieder authentische Weine mit klarem Charisma…”.

Castello di Starda, in Gaiole gelegen, Traditioneller Winzer, traditioneller Önologe, Kleinstproduktion, 650müM gelegen und und und…

 

Spitzenweine UND Freude haben  –  keine Prestigefrage bei uns!

       Fertig geredet – die Weine reden für sich selbst!!

 

7 RARE ANGEBOTE:

  1. Weisswein – Bianco “Serpillo” IGT 2017 – 15.50 statt 18.00/Fl.  (6er Karton 93 statt 108) – Trauben: “Viognier” + “Sauvignon Blanc” 50:50 – Ein Effekt, so erfrischend wie ein Feuchtigkeitstuch (nur aus 100% Trauben produziert!)
  2. Merlot – IGT 201516.50 statt 19:50/Fl. (6er Karton 99 statt 117) – burschikos, sprudelnde Frucht, der Morgen-Wecker im Gaumen, ein Urgestein – 60 Flaschen max. – fcfs
  3. Chianti Classico DOCG 2016 – Fass- und Tankselektion EDI THE NOSE – 15.50 statt 18.00/Fl. (6er Karton 93 statt 108) – ein junger Wilder – oder die Wildheit der Jungen – nichts für zarte Pflänzchen!
  4. Chianti Classico RISERVA 2015 – 2000l-Fassanteil-Selektion EDI THE NOSE – 27.50 statt 32.00/Fl. (165 statt 192) – Wie ein “HypNose” und “MonuNose” zusammen – der “Brunello”-Chianti…!!! Ein  R I E S E.
  5. Vinsanto Chianti Classico DOC 2012 0.375l 38.00/Fl. (60 Fl. Total!) – Aus 30l, 50l oder 80l-Fässer EDI THE NOSE – 5 Jahre Lagerung, genau so muss man Vinsanto ausbauen. Design und Kultur in einer Flasche – der Unverblümte und Echte. Sie machen eine Flasche auf und die emotionale Reise in längst vergangene Tage/Erlebnisse evtl. bis zur Kindheit werden geweckt. Ein Traumwein – Schluck für Schluck Zeit geniessen! Jetzt habe ich schon wieder zuviel geschrieben, aber ehrlich gesagt, da kann man einfach nicht widerstehen, wenn einem beim Schreiben der Saft im Mund läuft…
  6. Grappa Chianti Classico 0.5l – 42.00/Fl. (24 Fl. Total!). Wie Quellwasser zu trinken – genauso erfrischend, genauso elegant! Unglaublich? Probieren Sie’s aus!
  7. Grappa Chianti Classico RISERVA52.00/Fl. (24 Fl. Total!). Eher ein Herrengetränk, nussige und balsamisch-würzige Eindrücke, leichte Schärfe am Gaumen, langer Abgang – “es geht was” im Gaumen – ein Original für Kenner und Feinschmecker!

(alle Weine sind in 6er-Kartons abgepackt, einzeln erhältlich ist der Vinsanto, Merlot oder Grappa)

Ich freue mich auf Ihre Reaktion und darauf, wem ich im Weinkeller meine Referenz erweisen darf! Die Weine können ab sofort auch im La Bouteille degustiert werden. Cheers!

Bestellungen werden wie gewohnt telefonisch, direkt bei uns oder via E-Mail entgegengenommen – die Auslieferung kann ausnahmsweise 2, 3 Tage länger dauern als üblich – wir haben unsere strengste Jahreszeit zu bewältigen.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen und schätzen es sehr, wenn Sie unsere Wein-Trouvaillen für Ihre Geschenke oder glücklichen Momente am Tisch mit Freunden teilen.

EDI THE NOSE

Ladies and Gentleman!!! Last seats available!!! Make your reservation!!! Freestyle Cooking im La Bouteille mit Luis Romo & The Nose

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VIVA MEXICO! Nach einem Jahr ist “Luis Romo Aguirre – Freestyle Cooking”

…wieder präsent im La Bouteille. Unser mexikanischer Freund und leidenschaftlicher Koch freut sich, neue Inspirationen seiner fantastisch-originellen Kreationen im La Bouteille zu kochen und unsere Gäste in diese sensorisch-emotionale weit entfernte Kultur mit neuen Gaumenerlebnissen zu locken… Luis Romo Aguirre zaubert Heimatgefühle UND Feriengefühle auf den Tisch! Ich freu mich auf…  Freestyle cooking PUR!

 

Am Sa 10. November um 19 Uhr…

…heizen wir Ihren Gaumen und Body für den Winter ein – mit (fast) allem, was die sensorische Vielfalt von Mexico – zusammen mit unseren charakterstarken und mächtigen Weinen – bietet.

FOR THA TABLE!
Tortilla chips and any kind of bread with
-salsa de cacahuate y romesco
-salsa taquera
-smoked sour cream and jalapeño shiracha.

SNACKS
-Grasshopper and guacamole.
-Shrimp Chest, Chamoy, Pinnaple
-Yellow Gazpacho and coriander

MENU
1.-Fish Taco
2.-Liquid quesadilla
3.-Momo mole, Popcorn
4.-Beef, Black bean gnocchi and corns (deconstructed taco)
5.-Black banana, Cacao, macadamia
6.-Chocolate, Fior di late of cacao flowers

Erleben Sie die bombastische & temperamentvolle Stimmung am heutigen Abend in der Küche, auf dem Teller und im Glas! Locker – mexikanisch – genussvoll – authentisch!

Kosten: CHF 158.00/P f. Menu & Getränke inkl. all.

Knapp über die Hälfte der Plätze ist bereits vorreserviert – first comes, first served. Wir freuen uns über Ihre Teilnahme – Anmeldeschluss ist Mo, 5.11. via Tel. +41 44 926 40 00 oder E-Mail.

Viva Mexico – Edi the nose & Klaus “the taste” &  Special Guest “Luis Romo Aguirre – Freestyle Cooking”! Arrrrrrrrivaa – Arrrrrrrrivaa – Arrrrrrrrrrivaa

VORSCHAU: Trüffel/Trüffel/Trüffel. Am 23./24.11. findet unser jährlich beliebtester Event – das Piemont-Trüffelspektakel – statt, auch hier empfehlen wir rasche Reservierung (Fr bereits 3/4 ausgebucht, Sa 2/3). UND am Sa 22. Dezember sagen wir DANKE für all unsere lieben Gäste und Freunde, die uns gestützt, aufgebaut, gelobt, kritisiert und kulinarisch mit interessanten Gesprächen durchs Jahr begleitet haben… 22.12. mit Weihnachts-Degu und 5-6 Gang Klaus “the taste” feierliches Surprise Menu für 99.00 all inkl. statt CHF 165.00. Infos folgen.

 

Wild zergeht am Gaumen… Fr. 26.10. 19 Uhr

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Wild-Event, 26. Oktober, 19 Uhr

Apéro: Weisswein “NO(SE) FAKE RESERVE 2017” NOSE+Münzenrieder – das Beste vom Besten, nur 36 MG wurden produziert!

  • Kürbisrisotto – Markbein – Fonduta

WW: GV “Vinotheksfüllung” MG 2011, NOSE-Abfüllung, Weinrieder

  • Rehgeschnetzeltes – Marroni -Sellerie-Rösti

NEU: 17er-MAVIE, NOSE+Münzenrieder (92+)

  • Fasanenbrust – Trüffel – Spitzkohl

Salice Salentino 2016, Schiena

  • Wildschweinrücken – Baumnusscrémolata – Steinpilze

MonuNose 08, Tenuta La Fusina (Grossflasche)

  • Hirschpfeffer – Rosinen – Pinienkerne – eingelegter Kabis – Zwetschgenchutney – Gnocchi

NOSE-Amarone 07, Corte San Benedetto (Grossflasche)

  • Gekochter Honig-Rahm mit Klausgemachtem Tannenwipfel-Essig

TBA Welschriesling Siddhartha 15 (soeben 96P Falstaff erhalten)

 

Preis/P: CHF 145.00 (Menu & Getränke all inkl.)

Wir freuen uns über Ihre Teilnahme. Bitte reservieren Sie sich Ihren Platz bis spätestens Di, 22. Oktober via Tel. 044 926 40 00 oder E-Mail.

Mit herbstlich-bunten Grüssen              Edi the nose & Klaus “the taste”

Das 11. Gebot! – Abendmahl für CHF 30.00/P – Essen+Schlemmen à discrétion…

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Ein Gaudi-Abend im La Bouteille

Liebe Gäste, am Fr/Sa 12./13. OktobeR zelebrieren wir das 11. Gastronomische Gebot, welches aus alten Zeiten entstanden ist und besagt, dass Muschelgetier nur in den Monaten gegessen werden sollte, in dessen Name ein “R” vorkommt (z.B. OktobeR).

Ein Abendmahl à discretion – wir servieren Muschelfritten oder eben “Moules e frites” zusammen mit Zitronenmayonnaise, Knoblauch-Petersilienöl, und Ketchup für Erwachsene. So lange und so viel Sie mögen.

Noch einmal an die Küstenstreifen reisen mit dem Gaumen und den Sommerduft zurückholen. Das flüssige Meer im Glas gibt’s passend von Edi the nose aus der “Salzlaken-Seetang&Jod”-Magnumflasche.

Wir freuen uns auf jeden Einzelnen, diesen Gaudi-Schlemmerabend mit uns zu zelebrieren!

Anmelden bis: 10.10., Platzzahl beschränkt

Beginn des Abends jeweils ab 18:30 Uhr

Preis: CHF 30/P

Edi the nose & Klaus “the taste”

Was geschieht am nächsten Freitag im La Bouteille?

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…wir verwöhnen unsere Gäste mit dem einmaligen

INDIAN SUMMER-Menu!

Amuse Bouche

Zucchiniblüten – Hechtfilet – selbstgemachtes, frisches, schwarzes Senföl

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Pot-au-feu vom Perlhuhn – Pistazienpesto

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Kalbskotelette – Salbeignocchi – Steinpilze

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Apfel-Birnentarte –  Sauerrahmglace – Zwetschgenchutney

Indian Summer 4-Gang-Menu CHF 85.00/P. – exkl. Wein, Mineralwasser, Kaffee.

Feiern Sie mit uns den Beginn des Spätsommers. Wir freuen uns über Ihre Teilnahme. Anmeldung erbeten bis Mi, 26. September via E-Mail oder Tel.-Nr. 044 926 40 00. 

Start Event 19 Uhr.

 

Vorschau:      Wild Wild Wood  /  Fr 26. Oktober

Tief aus dem Walde, da komm ich her…  Heimisches Wild vom zarten Rehgeschnetzelten, gefolgt von einem deftig dampfenden, dunkelbraun-schwarzen Wildschweinpfeffer, als Hauptgang servieren wir ein rosa-gegartes Hirschentrecôte…     Auf den Wild-Teller kommt, was das Wildherz begehrt! Mit allem, was diese Jahreszeit dazu hergibt – als passendes Pendent dazu serviert.

“Klaus-Gemachtes” heisst Kochkunst auf höchstem Niveau erleben, und fühlen. In der Luft liegt eine Duftwolke klassischer, traditioneller Wildkreationen. Heute Abend wecken wir Ihre Kindheits- & Grossmutterfeeling-Erinnerungen! Kindheitsträume werden wach – ein Bewusstsein, das die Seele berührt.

Puristisch und genussvoll begleiten uns dazu reife Rotwein-Trouvaillen aus der Maremma, dem Valpolicella oder dem Burgenland. Freuen Sie sich auf dieses Kompo(l)tt – stilvolle Weine mit Charakter und Dimension, verbunden mit den ausschweifenden Eigenschaften gut gelagerter Weine, alle perfekt auf ihrem Höhepunkt serviert. Da kommt Genuss-Freude auf!

Detailliertes Menu folgt. Let’s go WILD tonight! Reservation erbeten bis Mo, 22. Oktober.

 

In WILDer Vorfreude – Edi the nose & Klaus “the taste”

 

 

 

Herbst-Winterprogramm: Start mit “Indian Summer” als Inspiration für unser buntes 4 Gang-Menu – am Fr. 28. September

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Der blaue Himmel, die warme Witterung Ende September und Anfang Oktober, 
die prachtvolle, bunt herbstliche Laubfärbung der Blätter im Wald, 
dies dient als Inspiration für unseren Indian Summer-Gourmet-Abend. 

 

Zum Menu: die Farben und Gerüche spiegeln sich bei uns an diesem Abend im Glas von Hell- bis Dunkelgelb, von Purpurbis Dunkelrot-Schwarz und im Teller kunterbunt gemischt wieder und wir freuen uns, Sie kulinarisch in den Spätsommer begleiten und ihn mit Ihnen geniessen zu dürfen.

Menupreis für 4 Gänge/P: CHF 85.00 (exkl. Mineralwasser, Kaffee und Wein). Ältere Weine und Raritäten aus unserem Weinkeller werden passend zu jedem Gang aus Grossflaschen dazu ausgeschenkt (dl = CHF 8 – 12).

Wir freuen uns, wenn Sie diesen Stimmungsabend mit uns teilen und danken für Ihre Anmeldung bis Mo 24. September  via    E-Mail  oder unter Tel.-Nr. 044 926 40 00. Beginn des Abends wie gewohnt um 19 Uhr, am Fr 28.9.18.

Mit Vorfreude:   Edi the Nose    &    Klaus “the taste”

Reservieren Sie sich diese Daten!

  • Fr. 26. Oktober – “Wild-Wild-Wood” – Let’s go Wild tonight – Programm folgt…
  • Sa. 10. November – “VIVA MEXICO!” – Auf vielfachen Gäste-Wunsch wieder bei uns, Südamerika-Spitzenkoch Luis Romo Aguirre – Programm folgt…
  • Fr./Sa. 23./24. November “Piemonte-Festival mit Trüffel & Gabriela und Luigi vom Weingut La Fusina (WhoNose, Audace (EGO), KrachNose, HypNose, MonuNose etc.)” – Es ist unser beliebtester Jahres-Event. Wir empfehlen schnelle Vorreservation! Programm folgt…

WE ARE FAMILY – Sommer-Sale

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Liebe Gäste, bevor auch wir uns an die “Riviera” zur Erholung absetzen können, bieten wir an unsere letzten beiden Tagen vor den Ferien – den 20. und 21. Juli unseren

SOMMER-SALE an.

Zubereitet werden kleine verschiedene Gerichte für SFR. 9.00 pro Teller. Sie nehmen sich was Sie wollen – und so viel Sie wollen. Wir zählen die Teller und Gläser am Schluss. Ausgeschenkt wird aus Grossflaschen – für einmal vielleicht nicht ganz so passend wie Sie sich das bei uns gewohnt sind, dafür mit umso mehr Gaudi.

Es het solang’s het! Reservierung rechtzeitig notwendig!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und bedanken uns bei allen und wünschen Ihnen somit einen tollen Sommer mit vielen Erlebnissen. Wir kommen wieder, keine Frage. Mit neuem Elan, neuen Ideen und Kreationen werden wir Ihnen schon bald wieder viel Genuss-Freude auf dem Teller und im Glas zubereiten.

Die Weinhandlung In vino vita AG (La Bouteille) sowie EDI THE NOSE GmbH bleiben während dieser Zeit sporadisch geöffnet.

Edi the nose  &  Klaus the taste