Oktober – der farbenfrohe Monat! Im La Bouteille zelebrieren wir kulinarische Vielfalt – auf dem Teller und im Glas!
1) Jubiläumsmonat – Spiel der Sinne und der Harmonie
Unsere vielseitige und charakterstarke, erstklassige Weinauswahl aus dem Valpolicella, dem Piemont und Burgenland unterstützen die herbstlich orientierten Gerichte exzellent.
Ein speziell für diese Jahreszeit ausgewähltes, geschmacksintensives Menu können Sie am 25/26. Oktober bei uns geniessen. Es ist sehr stimmig gewählt von Rolf Grob – ohne Industrieprodukte! Wir zaubern Liebhabern dieser Gerichte an diesen beiden Tagen ein Lächeln ins Gesicht, da bin ich mir sicher.
Menu vom 25./26.10.:
[gview file=“https://www.invinovita.ch/wp-content/uploads/Menu-Rolf-Grob-25.-26.-Oktober-24-2.pdf“ height=“300px“ width=“100%“]
Apéro, anschl. 4-6-Gang-Menu – CHF 145.00 – 195.00/P inkl. Apéro + auserlesene Jubiläumsweine! Start 19.00 Uhr.
Anmeldeschluss: 23. Oktober. Anmelden: Tel. 044 926 40 00 oder E-Mail. Max. Teilnehmer 10-12P.
Wir freuen uns über Ihre Teilnahme!
Wir sind gerne bereit, Sie an Teamevents und besonderen Anlässen mit der Kultur „Essen und Trinken“ noch mehr vertraut zu machen. Fragen Sie uns an, „für das Spiel der Sinne“ oder um einfach nur einen kulinarischen und im wahrsten Sinne des Wortes mehrdimensionalen Abend mit Freunden/Bekannten in genussvoller Umgebung zu verbringen!
Unsere Philosophie ist unser Leben, egal ob mit Regeln behaftet oder einfach nur philosophisch – die Vielseitigkeit, wie Leidenschaft für Essen und Trinken gelebt wird im La Bouteille, ob mehrdimensional, Wahrnehmung bewusst machend etc., ist einmalig, und daher immer ein Besuch wert! Bitte reservieren Sie Ihren kulinarischen „Verwöhnabend“ frühzeitig bei uns.
2) Trüffel-Event Ende November… – der beliebteste Event des Jahres!
Bald ist es wieder soweit – unser beliebter Trüffel-Event findet am Fr/Sa 29./30.11. statt! Vorreservation empfohlen! Einzigartig – Unsere Trüffel sind aus 1. Hand!
Über 50% der Plätze sind Stand heute reserviert… überlegen Sie nicht zu lange.
3) Empfehlung und Probierpaket „Herbst-/Winter-Weine“ – 6 Highlight’s als Spielvarianten für deftige Gerichte bis Weihnachten oder auch als Geschenk!
Degustationspaket à 6 x je 1Fl. für CHF 190.00 statt 256.20!
| Bei Bezug pro Wein-Typ im 6er-Karton | AKTION! | |
| Ripasso „EDI THE NOSE“ DOC 2014 | 21.60 | 16.60/Fl. – Tot. 6er-Karton 99.60 statt 129.60 |
| Amarone „EDI THE NOSE“ DOC 2008 | 45.50 | 40.50/Fl. – Tot. 6er-Karton 243.00 statt 273.00 |
| Langhe Rosso DOC „KrachNose – EDI THE NOSE“ Barrique 2016 – Legenden-Wein – P/L unschlagbar! | 25.60 | 20.60/Fl. – Tot. 6er-Karton 123.00 statt 153.00 |
| Langhe Rosso DOC „MonuNose – EDI THE NOSE“ 2008 – Jetzt perfekt genussreif! SPEZIAL-JUBILÄUMS-ANGEBOT! | 76.00 | 48.00/Fl. – Tot. 6er-Karton 288.00 statt 456.00 |
| Cuvee „Mavie“ Barrique – EDI THE NOSE 2019 – Die „Bordeaux-Cuvee“! | 35.50 | 30.50/Fl. – Tot. 6er-Karton 183.00 statt 213.00 |
| Cuvee „2Glas“ Barrique – EDI THE NOSE 2008 – die edelste Weinselektion aus dem Hause Münzenrieder, Apetlon
Jetzt perfekt genussreif – hält sich je nach Wein-Keller nochmals 10 Jahre – ein Ausnahme-Wein!! Erhält heute 94-95P. |
52.00 | 38.00/Fl. – Tot. 6er-Karton 228.00 statt 312.00 |
Aktion gültig bis 31.10.24!
(Bild Zweiglas = neues Styling)
https://www.invinovita.ch/produkt/amarone-doc-08-edi-the-nose-corte-san-benedetto/
https://www.invinovita.ch/produkt/langhe-rosso-krachnose-doc-16-edi-the-nose-la-fusina/
https://www.invinovita.ch/produkt/langhe-rosso-monunose-doc-08-cuvee-in-vino-vita-la-fusina/
https://www.invinovita.ch/produkt/cuvee-mavie-barrique-edi-the-nose-19-muenzenrieder/
https://www.invinovita.ch/produkt/2glas-08-edi-the-nose-muenzenrieder/ – das nachfolgende Bild entspricht dem effektiven Flaschen-Styling aus dem Jahr 2008!
(Flaschen-Beispiel)
Gourmet-Menu am 27.9.24 – Geschmacksintensive Küche ohne Industrieprodukte!
Ganz persönlich!
Wie einige von Ihnen wissen und auch schon erleben durften, arbeite ich seit bald 2 Jahren immer wieder mit Sternekoch Rolf Grob zusammen. Rolf hat sich zum Ziel gesetzt, sein Wissen an interessierte Gastgeber, Unternehmer und zukünftige Fachleute der Gastronomie weiterzugeben. Davon können auch Sie ganz unkompliziert und im kurzweiligen Austausch mit dem Altmeister in der Küche oder später am Tisch profitieren.
Rolf’s jahrelange Erfahrung als Gastgeber, Küchenchef, Hotelier und Veranstalter von exklusiven Gourmet-Reisen im südlichen Europa ergänzen unsere Events vortrefflich.
Unsere vielseitige und charakterstarke, erstklassige Weinauswahl aus unserem eigenen Weinsortiment unterstützen seine hervorragend abgestimmten Gerichte exzellent. Dieses Spiel der Sinne und der Harmonie begeistert immer wieder.
Fazit: Die innovative und geschmacksintensive Küche im La Bouteille – ohne Industrieprodukte – sowie meine Erfahrung der Weinsensorik in Abstimmung zu den Menugängen, zaubern unseren Gästen oft ein Lächeln ins Gesicht. Unsere Philosophie ist unser Leben, egal ob mehrdimensional, bewusst machend, mit Regeln behaftet oder einfach nur philosophisch unterwegs – die Vielseitigkeit, wie Leidenschaft für Essen und Trinken gelebt wird im La Bouteille, ist einmalig, und daher immer ein Besuch wert!
Wir sind gerne bereit, Sie an Teamevents und besonderen Anlässen mit der Kultur „Essen und Trinken“ noch mehr vertraut zu machen. Fragen Sie uns an, „für das Spiel der Sinne“ oder um einfach nur einen genussvollen Abend mit Freunden/Bekannten in genussvoller Umgebung zu verbringen!
Für Ihr persönliches Wohl und für spannende Begegnungen mit der Herbst-Küche zu Hause habe ich mir erlaubt, Ihnen ein paar auserlesene Weine vorzuschlagen, die mir in letzter Zeit aufgefallen sind und viel Trinkspass bereiten (siehe weiter unten). Die Weine sind voll in der Reife und im Ausdruck, einfach wunderbar zum geniessen!
Mit diesen Worten lasse ich Sie nun in den Alltag – falls Sie demnächst Lust haben, sich von uns verwöhnen zu lassen, freuen wir uns auf ein Wiedersehen.
Hier nun das Menu vom 27.9.!
[gview file=“https://www.invinovita.ch/wp-content/uploads/Menu-Rolf-Grob-27.-September-24-2.pdf“ height=“300px“ width=“100%“]
Apéro, anschl. 4-6-Gang-Menu – CHF 145.00 – 195.00/P inkl. Apéro + Wein! Start 19.00 Uhr.
Anmeldeschluss: 25.9.! via Tel. 044 926 40 00 oder E-Mail. Max. Teilnehmer 10-12P.
Wir freuen uns über Ihre Teilnahme!
2) Trüffel-Event Ende November…
Bald ist es wieder soweit – unser beliebter Trüffel-Event findet am Fr/Sa 29./30.11. statt! Vorreservation empfohlen! 50% der Plätze sind schon vergeben…
3) Aktuelle Reservationsbedingungen:
Das La Bouteille öffnet ab mind. 4 Besuchern total pro Abend. Bitte reservieren Sie Ihren kulinarischen „Verwöhnabend“ für diesen Herbst frühzeitig.
4) Empfehlung und Probierpaket „Herbst-Weine“
Von Las Aldeas der „Bobal“ und der „Monastrell“ 21, rotbeerig mit Kirschenwürze resp. bleubeerig wie ein grossartiger Barbera, nur sanfter und weicher, (Bio),Alicante (E) oder von Murviedro „EDI THE NOSE“-Cuvee’s mit Monastrell, Alicante Bouchet, Bobal, ganz klassische Weinstile (Bio), Alicante (E) sowie der Murviedro CAVA AGARENA Brut, der Überflieger aus Alicante aus der MACABEO-Traube! Kräftiges Wetter sucht kräftige Weine!
6er-Probierpaket zum fairen Preis von CHF 99.00 statt 144.00!
Bestellung einzeln/kartonweise:
| Weine 6er-Karton | AKTION! | |
| Monastrell | 25.60 | 20.60 |
| Bobal | 22.60 | 17.60 |
| Schwarz-Geld – Spez-Aktion! | 39.50 | 24.50 |
| Schwarz-Markt | 25.10 | 20.10 |
| Malvasia | 16.60 | 11.60 |
| CAVA Brut | 14.60 | 9.60 |
Aktion gültig bis 30.9.24!
https://www.invinovita.ch/produkt/las-aldeas-bobal-quincha-del-charco-dop-21-cantine-santerra/
https://www.invinovita.ch/produkt/las-aldeas-monastrell-el-morron-dop-21-cantine-santerra/
https://www.invinovita.ch/produkt/schwarz-geld-selection-edi-the-nose-dop-20-murviedro/
https://www.invinovita.ch/produkt/schwarz-markt-selection-edi-the-nose-dop-20-murviedro/
https://www.invinovita.ch/produkt/las-aldeas-malvasia-canada-la-torre-dop-20-cantine-santerra/
https://www.invinovita.ch/produkt/agarena-brut-d-o-p-cava-murviedro/
September bis Oktober: Herbstliche Stimmung im La Bouteille + Trüffel-Event
1) Herbstliche Stimmung auf dem Teller
Der Herbst mit all seinen Facetten nähert sich nach dem Spätsommer in schnellen Schritten. Gedanken an Kastanien, Maronen, Birnen, Äpfel, Pilze, Kürbis, Wild oder Muscheln auf dem Tisch kommen auf.
Rolf Grob wird Sie durch den September führen und speziell am Fr 27.9. mit einer bunten und duftenden, stimmigen Auswahl seiner Kochkünste auf dem Teller verwöhnen. Dazu werden Ihnen passende Weine serviert, z.B. aus der Aktion unten.
Apéro, anschl. 4-6-Gang-Menu – CHF 145.00 – 195.00/P inkl. Apéro + Wein! Start 19.00 Uhr. Menu-Details folgen in Kürze.
Anmeldeschluss: 23.9.! via Tel. 044 926 40 00 oder E-Mail. Max. Teilnehmer 10-12P.
Wir freuen uns über Ihre Teilnahme!
2) Trüffel-Event Ende November…
Bald ist es wieder so weit – unser beliebter Trüffel-Event findet am Fr/Sa 29./30.11. statt! Vorreservation empfohlen!
3) Aktuelle Reservationsbedingungen:
Das La Bouteille öffnet ab mind. 4 Besuchern total pro Abend. Bitte reservieren Sie Ihren kulinarischen „Verwöhnabend“ für diesen Herbst frühzeitig.
4) Empfehlung und Probierpaket „Herbst-Weine“
Las Aldeas (Bio) – Murviedro „EDI THE NOSE“-Cuvee’s (Bio) – Murviedro CAVA AGARENA Brut
6er-Probierpaket zum fairen Preis von CHF 99.00 statt 144.00!
Bestellung einzeln/kartonweise:
| Weine 6er-Karton | AKTION! | |
| Monastrell | 25.60 | 20.60 |
| Bobal | 22.60 | 17.60 |
| Schwarz-Geld – Spez-Aktion! | 39.50 | 24.50 |
| Schwarz-Markt | 25.10 | 20.10 |
| Malvasia | 16.60 | 11.60 |
| CAVA Brut | 14.60 | 9.60 |
Aktion gültig bis 30.9.24!
https://www.invinovita.ch/produkt/las-aldeas-bobal-quincha-del-charco-dop-21-cantine-santerra/
https://www.invinovita.ch/produkt/las-aldeas-monastrell-el-morron-dop-21-cantine-santerra/
https://www.invinovita.ch/produkt/schwarz-geld-selection-edi-the-nose-dop-20-murviedro/
https://www.invinovita.ch/produkt/schwarz-markt-selection-edi-the-nose-dop-20-murviedro/
https://www.invinovita.ch/produkt/las-aldeas-malvasia-canada-la-torre-dop-20-cantine-santerra/
https://www.invinovita.ch/produkt/agarena-brut-d-o-p-cava-murviedro/