WE ARE FAMILY – Sommer-Sale
Liebe Gäste, bevor auch wir uns an die „Riviera“ zur Erholung absetzen können, bieten wir mitunter auf Wunsch unserer letztjährigen Event-Gäste auch in diesem Jahr wieder – an unseren beiden letzten Tagen vor den Ferien, am 26. und 27. Juli – unseren
SOMMER-SALE an.
Zubereitet werden kleine verschiedene Gerichte für SFR. 9.00 pro Teller. Sie nehmen sich was Sie wollen – und so viel Sie wollen. Wir zählen die Teller und Gläser am Schluss. Ausgeschenkt wird aus Grossflaschen – für einmal vielleicht nicht ganz so passend wie Sie sich das bei uns gewohnt sind, dafür mit umso mehr Gaudi.
Es het solang’s het! Reservierung rechtzeitig notwendig!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und bedanken uns bei allen und wünschen Ihnen somit einen tollen Sommer mit vielen Erlebnissen. Wir kommen wieder, keine Frage. Mit neuem Elan, neuen Ideen und Kreationen werden wir Ihnen schon bald wieder viel Genuss-Freude auf dem Teller und im Glas zubereiten.
Die Weinhandlung In vino vita AG (La Bouteille) sowie EDI THE NOSE GmbH bleiben während dieser Zeit sporadisch geöffnet.
Edi the nose & Klaus the taste
Edi’s World-Tour: Spanien kommt am Fr. 28.6. nach Stäfa – WeinErlebnis: Zweitbester Burgenländer Rotwein + Naturbrocken aus Norditalien!
Viva España!
Sommer, Sonne + Ferienstimmung!
Am Freitag, 28. Juni geht es mit uns in die Ferien – zumindest kulinarisch! Reisen wir gemeinsam nach Spanien – vom Festland zu den Inseln im Mittelmeer sowie im Atlantik und zurück an die Küste.
Gerichte mit Chorizo, Patatas Bravas, Molho verde und Weine aus Mallorca, Rioja, Ribera del Duero, Priorat etc. werden danach keine Fremdworte mehr für Sie sein, sondern südländische Genüsse. Highlight: Paella! (bei schönem Wetter draussen, in der grossen Pfanne!). Dazu werden passend Spanische Weintrouvaillen aus dem Hause Ibervinos im Vergleich mit NOSE-Abfüllungen serviert.
Programmbeginn 19 Uhr mit Wine&Dine! Preis/P: CHF 115.00 für 5-Gang Menu, Getränke + Degustation
Erleben Sie spanische Kulinarik-Stimmung und Feriengefühle pur! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Um Reservation via E-Mail oder Tel. wird gebeten.
Olé – hasta pronto!
Zusatzprogramm: für Weinfreaks: 18-19 Uhr Weindegustation – Lebendige Vielfalt von Weinen aus Spanien (weiss, rosé, rot). Zudem grossartige Naturgewalten – die besten Neu-Entdeckungen aus meinen Einladungen an Gambero Rosso– und WineHunter-Veranstaltungen im Mai in ZH. Mein neuster Geheimtipp: die überragenden Weine von «PRIME ALTURE» aus Nord-Italien, 40 000 Fl. Produktion, in Michelin*-Restaurants als Top gesetzt. Auch dabei als Krönung: Ein reifer Jahrgang «ALION» von Vega Sicilia aus meinem Privatkeller.
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Nachtrag: Meine Fass-Selektion «Zweigelt Römerstein RESERVE 2017» von Münzenrieder wurde in der Auswahl der besten Burgenländer Rotweine 2017 mit dem 2. Platz geehrt.
Dieser Wein ist im Moment ausverkauft! Ich kann bei Johannes Münzenrieder noch ein kleines Kontingent abrufen. Der Preis von CHF 24.00 bleibt derselbe. Er war jüngst an einer grossen Sortiments-Degustation in der Innerschweiz von unseren Weinen der Beliebteste + schnitt mit bestem P/L-Verhältnis ab!
Karton à 6 Fl. – First come – first serve!
BREXIT-FREE Zone at „La Bouteille“ – Samstag, 25. Mai!
Die nächste Genuss-Reise ist ENGLAND! Einmaliger Gourmet-Event mit zwei 100P Parker-Weinen.
Termin: Sa 25. Mai, 19 Uhr!
5-Gang Menu inkl. Wein, Fr. 185.00/P inkl. Port-Legende – Taylors 1992 Quinta de Vargellas 100P! Zum Hauptgang werde ich Gruaud-Larose 1986 Saint Julien öffnen (100 Parker)! Reservation erforderlich (Tel./E-Mail)!
MENU
- English breakfast / Bangers / Beans / Tomatoe / Egg / Toast – Wein: NOSE Reserve „N“ Magnum, Münzi
- Fish & Chips / Mushy peas / Remoulade – Wein: Weinrieders 15er 95P Riesling Grande Reserve / Riesling Privat
- Steak & Guinnes Pie / Beef / Pastry & Mint sc. – Wein: Magnum Mavie 15, Münzi
- Sheppards Pie / Lamb / Cabbage / Potatoe / Cheddar – Wein: Martha 07 – Unser Bester!
- Sunday Roast / Pork / Roots / Yorkshire Pudding / Gravy – Wein: Gruaud Larose 86
- Scones & Jam / Clotted Cream / Irish Coffee – Wein: Chardonnay TBA 98, Weinrieder
- Stilton / 3 Ways – classic – raw milk – with Cranberries / oats cookies – Wein: Taylors Port 92
Herrlich English wird es sein!
Wir freuen uns, wenn Sie mit dabei sind!