Ferienverlängerung mit Genuss-Stimmung im La Bouteille
Dieses leckere Sommer-Menu wird Sie nochmals in Ferienstimmung versetzen: Freitag, 23.8. und Fr/Sa 30./31. August (oder ein Datum nach Ihrer Wahl: Bedingung: Anzahl Personen, damit wir öffnen = Vier Personen Mindestanzahl im La Bouteille)
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Menu ab 3 Gängen 95.00/P bis 6 Gang-Menu 185.00/P inkl. Wein.
Wir öffnen unser La Bouteille täglich, ab mind. 4 Besuchern und auf Voranmeldung! (Entweder 4P oder 2 x 2P, für Jubiläen, Firmen-Events, und geschl. Gesellschaften etc. Je früher die Reservation getätigt wird, umso besser können wir planen).
Reservation bitte über Tel. oder Homepage tätigen. Wir freuen uns, Sie herzlich, mehrdimensional und mit Passion verwöhnen zu dürfen.
Ihr La Bouteille-Team
Spezial-Sommer-Tipp, für Neugierige und gegen Stereotypen: Je ein Esslöffel unseres Rotwein-Valpolicella-Essig’s und von einem nativen Olivenöl über Ihr Vanille-Glace geben. Himmlisch passend: 1 Glas Sämling Trockenbeerenauslese 18 von Münzenrieder!
Sommer-Newsletter: Schlemmermenu mit Ferienstimmung! – Frische, hochgelobte, bestbewertete Weine bis 96Punkte! – Kochkurs Piemont fast ausgebucht!
Sommerprogramm 3-6 Gang Menu: Kalte Gartenerbsen-Gazpacho mit Wachtelbrust und Kohlrabi – Grillierter Pulpo auf Ratatouille-Salat und Rucola, Olivensauce – Atlantik-Hummer auf Fenchel-Linsen-Beet, Safranjus – Tagliata vom Ostschweizer Weiderind, Krautstiel und Pasta-Salat – Beerengarten mit Limonensorbet und Schokoladen-Mousse – Tösstaler Rohmilchkäse. Dazu serviert: Leckere Weine und Neu-Importe, z.B. „Donau Riesling“, „Blue-Cab“ (Nose-Rosé – 450Fl. Prod.), „ruedi“ (NOSE-Merlot und ERSTER 96-Punkte Rotwein in Münzi’s Sortiment!!! – Prod. 198 Fl. – RARITÄT!), Beerenauslese, Chardonnay 23 (himmlisch) usw., 3-Gang ab 95.00, 6-Gang ca. 185.00 inkl. Wein. Terminvorschlag: 16./17.8. – 23.8. – 30./31.8.
NEU! Wir öffnen unser La Bouteille-Lokal theoretisch täglich, aber nur noch ab mind. 4 Besuchern! Entweder 4P oder 2 x 2P, Jubiläen, Firmen-Events, und geschl. Gesellschaften etc. Je früher die Reservation getätigt wird, umso besser können wir planen und um so sicherer können Sie sein, dass wir für Sie öffnen. Reservation bitte über Tel. oder Homepage tätigen. Wir freuen uns, Sie wie immer herzlich, genussvoll und mehrdimensional verwöhnen zu dürfen.
Gehobener und gediegener Herbst-Kochkurs Piemont – siehe Details folgend – fast ausgebucht! Klein und fein – die ersten 3 Anmeldungen über mich resp. In vino vita AG (Tel./Mail) erhalten CHF 400.00 Rab. auf die ganze Woche! Statt CHF 2’800.00/P nur 2’400.00/P. Rolf und ich freuen uns auf Ihre Anmeldung! Eine exzellente Gaumen- und Nasen-Verwöhn-Sinnes-Reise erwartet Sie! [gview file=“https://www.invinovita.ch/wp-content/uploads/PDF-flyer-version-2-mit-Preisen-1.pdf“]
DEACANTER-Auszeichnung mit 95 Punkten für Münzenrieder’s Zweigelt DAC 22. Die kleine Sensation![gview file=“https://www.invinovita.ch/wp-content/uploads/Certificate-3.pdf“]
Wein-Aktion der neuen Weine von Münzenrieder[gview file=“https://www.invinovita.ch/wp-content/uploads/Wein-PDF-Muenzenrieder-07-24.pdf“]
Amarone-Essig. Schon vergessen? Dieser eine Sprutz über ein Gericht ist immer ein Gewinn, bereichert, begeistert und befreit die Seele! Egal ob zu Salat, über die Vanille-Créme, an den Risotto, in die Rotwein-Sauce, über Beerenkompott (weltklasse und himmlisch mit Vincotto zusammen!) usw… mit dem besten Rotweingold – NOSE-Essig aus purem Valpolicella-Wein! 12.50/7dl-Fl.
Rolf Grob’s beste Spargelqualität von Kleinproduzenten! / Menu 25. Mai-Event / Aktion 10-50% auf alle Österreicher-Weine!
Rolf Grob war auf der Pirsch. Er hat uns ein Klasse-Menu mit nicht alltäglichen und teils – wenn überhaupt – schwer zugänglichen Ausnahme-Produkten zusammengestellt! Spitzenmässiges und Einzigartiges erwartet Sie – freuen Sie sich!
Am Samstag ab 19 Uhr erwartet Sie dieses Insider-Menu – Auserlesenes, Regionales, Schmackhaftes und Delikates vom Spezialisten: Start 19 Uhr; Preis/P CHF 165.00 für Menu und Wein
- Spargel-Tartare mit geräucherter Forelle vom Kundelfingerhof
- Gebratener Zürcher-Grünspargel mit Beluga-Linsensalat, geschmorten Tomaten und Zander aus dem Lago Maggiore
- Sepia-Polenta mit Atlantik-Hummer und weissen Zürcher-Spargeln
- Entrecôte vom Rehbock aus heimischer Mai-Jagd oder
- Entrecôte vom Ostschweizer Weiderind, jeweils mit Spargelragout, Morcheln und Mohnspätzli
- Rhabarber-Tiramisu, Zürcher Erdbeeren und Stracciatella-Eis
- Ostschweizer Rohmilchkäse
Anmeldung bis 23.5. – Wir freuen uns über Ihre Teilnahme.
Preisliste Ö-Weine: Gültig bis 2. Juni 24
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