NEWS: Diesen Samstag: Teller-Festival / Neuimporte / Jubiläumswettbewerb / Käsepapst im La Bouteille
Achtung: Die geplante Jubiläums-Veranstaltung am Abend des 1. Oktober mit der 6L Imperialflasche MonuNose findet nicht statt! – Das La Bouteille bleibt geschlossen!
Diesen Samstag… Teller à CHF 9.00 – soviel Sie mögen!
Zubereitet werden kleine verschiedene Geschmacksbomben für Auge und Gaumen – für SFR. 9.00 pro Teller. Sie nehmen sich was Sie wollen – und so viel Sie wollen. Wir zählen die Teller und Gläser am Schluss. Ausgeschenkt wird aus Grossflaschen. Reservierung bis 25.9.! Teilnehmer limitiert – 15P! Es hat noch 5-6 Plätze frei… gönnen Sie sich diese spontane Abwechslung!
Weinaktion Piemont – neu importiert:
Ihre Lieblingsweine vom grossen 18er JG! – perfekt für die Herbst-Winterküche!
Arneis „Briccodoro“ DOC 18, Dante Rivetti – 13.90/Fl. statt 16.50/Fl. – 6er-Karton
Barbera „Mara“ DOC 18, Dante Rivetti – 13.90/Fl. statt 16.60/Fl. – 6er-Karton
SPEZIAL: Langhe Rosso DOC „MonuNose Barrique – Cuvee EDI THE NOSE“, 08, La Fusina – 39.00/Fl. statt 65.00/Fl. – 6er-Karton – Perfekt für die Feier und den gehobenen Tisch!
Jubiläums-Wettbewerb: Am Di, 1. Oktober wird den ersten 30 Personen, welche uns an diesem Datum ein E-Mail mit dem Codewort „Jubiläum 2019“ samt Namen zusenden, 1 Gutschein im Wert von CHF 85.00 für ein 3-Gang-Menu inkl. Wein gratis ausgestellt.
VORSCHAU:
Fr., 22. November – wir sind im Käse-Himmel! Die besten Käse Frankreichs! Mit KÄSE-PAPST UND LEGENDE Maitre Fromager BERNARD ANTONY aus Vieux Ferrette,
Mein Glück – Ihr Glück! Dank einer langjährigen Freundschaft konnte ich Bernard Antony dazu bewegen, uns in diesem Jahr in Stäfa zu besuchen. Packen Sie die Gelegenheit am Schopf und gönnen Sie sich in der Vorweihnachtszeit diesen einzigartigen und vielleicht letztmaligen, aussergewöhnlichen Abend der Superlativen mit Käsezelebration.
Geführtes Programm! CHF 185.00/P. Programmbeginn 19 Uhr! Voranmeldung zwingend! Reservieren Sie sich bereits heute einen sicheren Platz! Achtung: es hat nur noch 6-8 Plätze!
Ferienfeeling im La Bouteille – trotz Regen und herbstlichem Wetterpaket!
The NOSE & Klaus „the taste“ sind zurück im La Bouteille. Wir begeistern wieder mit vollem Elan und Kreativität ohne Grenzen. Erleben Sie ab Dienstag, 20. August NEUE, FEINSTE Geschmacks- und Aromakompositionen.









Unsere Gaumenüberraschungen: z.B. essbarer „Weinkorken“, Eigelb-Pralinen, Sardellen-Risotto, Ricotta-Tortellini mit Zucchini und Scampi, Kabeljau mit geschmorter Tomatenbutter, Steinpilze aus dem Hochybrig oder Bresse-Hühner an Trüffeljus.

Wir haben alles im Gepäck und freuen uns, es mit Ihnen zu teilen!
U.a. mit neuen Weintrouvaillen von Nord- bis Süditalien, ab September auch mit neuen Ripasso-, MioCore- und KARIN-Jahrgängen und weiteren Weinkreationen, z.B. aus dem bekannten Hause Münzenrieder (Burgenland).


Wir freuen uns auf Ihre Emotionen – und bitten um Reservation – wie gehabt, unter Telefonnummer +41449264000 oder E-Mail
Dann… bis gleich!
The Nose & Klaus „the taste“






WEISS – ROSÉ – ROSECCO – ROT!

NEUE MÜNZENRIEDER-WEINE IM SORTIMENT!
Diese 4 authentischen Weine heben sich vom null-acht-fünfzehn-Mainstream ab!
Diese Selektion aus dem Hause Münzenrieder überzeugt durch ein sensationelles P/L-Verhältnis. Kraftvoll, Komplexität, Sauberkeit, Frische, Charaktertypizität. In Österreich wurde der Zweigelt DAC wieder mit über 90 Punkten bewertet – nicht nur ein Achtungserfolg im eigenen Land. Schweizer Weinkoryphäen, Gastronomen, Bars und Weintrinker sind auch hierzulande überrascht!
Geheimtipp: Trinken Sie den Rosecco im Bordeauxglas – er ist DIE Bereicherung und etwas Spezielles obendrauf! Vielleicht die nächste perlige Überraschung für Ihre Gäste?
Sommerangebot:
Grüner Veltliner 18 – spritzig, zitrusherb, erfrischend, kraftvoll 12.5% ab 10.00/Fl. (ab Aug. 13.50)
ROSECCO 18 – ROSÉ FRIZZANTE! Himbeer/Pflaume, vollmundig, weiche Perlage, spritzig, süffig 10.5% ab 10.00/Fl. (ab Aug. 12.50)
Cuvee Rosé – Rosé mit Körper und Stil! Mineralisch, rotbeerig, knackig! 11% ab 10.00/Fl. (ab Aug. 14.50)
Zweigelt DAC 18. Der einfachste Zweigelt – einfach grossartig! 91 P! 13% ab 10.00/Fl. (ab Aug. 14.50)
Bestell-Varianten:
- Degupaket (4 x je 3 Fl.) CHF 135.00 –
- 6 GV oder 6 Rosecco oder 6 Cuvee Rosé oder 6 Zweigelt (10% Rabatt auf August-Preise, siehe oben)
- Ab 12 Fl. – 12er-Kartons original oder 12 Rosecco (2x6er) – 12 x 10.00 = 120.00
- Einzelflaschen oder andere Bestell-Zusammensetzungen auf Anfrage…
Gratis Auslieferung in der Region (Umkreis ca. 15km) – Abholung mit Barzahlung -3% Rab.
HINWEIS!
Sommer-Party am 26./27. Juli – verschiedene Gerichte, jeder Teller CHF 9.00, sie nehmen was und so viel sie mögen – Wein dazu gibt’s glasweise im Grossflaschen-Ausschank!
Programm siehe letzten Beitrag „WE ARE FAMILY…“!
