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  • Heideboden Reserve 16, Münzenrieder CHF 18.50
  • Grüner Veltliner „Schneiderberg“ 15, Weinrieder CHF 18.50
  • Platzhalter Prosecco DOCG Extra Dry "EDI THE NOSE", DEA MG 1.5l CHF 65.00
  • Platzhalter Eiswein Riesling "Schneiderberg" 13, Weinrieder, 0.375l - Gault Millau "Wein des Jahres" 2016 CHF 75.00
  • Platzhalter Eiswein Welschriesling "Hölzler" 11, Weinrieder, 0.375l CHF 48.00
  • Platzhalter Vino liquoroso "Lilibetan Blood" IGT Sicilia, Martinez, 16Vol%, 2l CHF 34.50
  • Platzhalter Vino liquoroso "Lilibetan Blood" IGT Sicilia, Martinez, 16Vol%, 1l CHF 19.50
  • Platzhalter Èxito - Marsala Vergine RISERVA DOP 1982, Martinez, 0.5l, 19% Vol. - Rarität CHF 85.00
  • Vino liquoroso "Zibibbo" IGT Sicilia 16Vol%, Martinez, 0.75l CHF 18.50
  • Weissburgunder "Birthal" 13, Weinrieder CHF 17.50
  • Platzhalter Falanghina "Caulino" IGP 14, Alois CHF 22.00
  • Platzhalter Sauvignon Blanc DOC 13, La Bellanotte CHF 16.50
  • ZweiGlas 09 - EDI THE NOSE, Münzenrieder CHF 65.00
  • Platzhalter Zweigelt RESERVE EDI THE NOSE LE 11, Münzenrieder CHF 55.00
  • Platzhalter Langhe Rosso DOC "Audace" Cuvée EGO 13, La Fusina CHF 33.00

Langhe Rosso DOC “Audace” Cuvée EGO 13, La Fusina

CHF 33.00

Eine besondere Trouvaille ist dieser Wein. Diese Cuvée habe ich aus nur 3 Barriques zusammengestellt. Der Wein ist sehr belebend und fruchtig und er vermittelt sofort heitere Stimmung und Freude, wenn man an ihm riecht. Unkompliziert, geradlinig, aber nicht protzig – trotzdem spürt man immer Verspieltheit und Leben im Glas. Das Barrique spürt man wie gewohnt nur sehr dezent. Der Wein ist absolut trocken, weich am Gaumen und er bereichert den Weinkeller als beerige, kleine Trouvaille. Diese 3 Trauben versprechen einen wunderbaren “Fruchtsalat”: Barbera-Duft mit amerik. Blaubeeren, Waldbeerenaroma und Brombeeren, der Pinot Noir liegt bei La Fusina im Bereich von Zwetschgen und etwas Himbeer-Erdbeerkompott, der Dolcetto (oder heute Dogliani genannt) bereichert mit roten Kirschen und Johannisbeeren. Sie haben also eine wunderschöne “Beerenschüssel” im Glas, sehr verspielt und anmachend. Am Gaumen wirkt der Wein fein geschliffen, feminin und weich. Ich empfehle mind. eine Stunde vorher den Wein in eine Karaffe zu giessen, er wird dadurch etwas “fleischiger” im Trunk. Mittleres Konzentrat im Abgang, und dennoch mehr Frucht als die meisten modernen Weine abgeben, wird der Wein seine Liebhaber fruchtiger Weine finden. Er ist ein Aufsteller! 17/20. Trinken im EDI THE NOSE Burgunderglas! Potential bis 2022, in Kellern mit besonders geeignetem Weinklima durchaus länger.

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Kategorien: Barbera, Edi's Cuvées und Spezialabfüllungen, Italien, La Fusina, Land, Piemont, Produzenten, Rebsorten, Rotwein, Wein

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Langhe Rosso DOC “Audace” Cuvée EGO 13, La Fusina

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