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Herbst-Winterprogramm: Start mit “Indian Summer” als Inspiration für unser buntes 4 Gang-Menu – am Fr. 28. September

12. September 2018/in Aktionen, Events, News /von Edi
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Der blaue Himmel, die warme Witterung Ende September und Anfang Oktober, 
die prachtvolle, bunt herbstliche Laubfärbung der Blätter im Wald, 
dies dient als Inspiration für unseren Indian Summer-Gourmet-Abend. 

 

Zum Menu: die Farben und Gerüche spiegeln sich bei uns an diesem Abend im Glas von Hell- bis Dunkelgelb, von Purpur– bis Dunkelrot-Schwarz und im Teller kunterbunt gemischt wieder und wir freuen uns, Sie kulinarisch in den Spätsommer begleiten und ihn mit Ihnen geniessen zu dürfen.

Menupreis für 4 Gänge/P: CHF 85.00 (exkl. Mineralwasser, Kaffee und Wein). Ältere Weine und Raritäten aus unserem Weinkeller werden passend zu jedem Gang aus Grossflaschen dazu ausgeschenkt (dl = CHF 8 – 12).

Wir freuen uns, wenn Sie diesen Stimmungsabend mit uns teilen und danken für Ihre Anmeldung bis Mo 24. September  via    E-Mail  oder unter Tel.-Nr. 044 926 40 00. Beginn des Abends wie gewohnt um 19 Uhr, am Fr 28.9.18.

Mit Vorfreude:   Edi the Nose    &    Klaus “the taste”

Reservieren Sie sich diese Daten!

  • Fr. 26. Oktober – “Wild-Wild-Wood” – Let’s go Wild tonight – Programm folgt…
  • Sa. 10. November – “VIVA MEXICO!” – Auf vielfachen Gäste-Wunsch wieder bei uns, Südamerika-Spitzenkoch Luis Romo Aguirre – Programm folgt…
  • Fr./Sa. 23./24. November “Piemonte-Festival mit Trüffel & Gabriela und Luigi vom Weingut La Fusina (WhoNose, Audace (EGO), KrachNose, HypNose, MonuNose etc.)” – Es ist unser beliebtester Jahres-Event. Wir empfehlen schnelle Vorreservation! Programm folgt…

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Produkte

  • Heideboden Reserve 16, Münzenrieder CHF 18.50
  • Grüner Veltliner „Schneiderberg“ 15, Weinrieder CHF 18.50
  • Platzhalter Prosecco DOCG Extra Dry "EDI THE NOSE", DEA MG 1.5l CHF 65.00
  • Platzhalter Eiswein Riesling "Schneiderberg" 13, Weinrieder, 0.375l - Gault Millau "Wein des Jahres" 2016 CHF 75.00
  • Platzhalter Eiswein Welschriesling "Hölzler" 11, Weinrieder, 0.375l CHF 48.00
  • Platzhalter Vino liquoroso "Lilibetan Blood" IGT Sicilia, Martinez, 16Vol%, 2l CHF 34.50
  • Platzhalter Vino liquoroso "Lilibetan Blood" IGT Sicilia, Martinez, 16Vol%, 1l CHF 19.50
  • Platzhalter Èxito - Marsala Vergine RISERVA DOP 1982, Martinez, 0.5l, 19% Vol. - Rarität CHF 85.00
  • Vino liquoroso "Zibibbo" IGT Sicilia 16Vol%, Martinez, 0.75l CHF 18.50
  • Weissburgunder "Birthal" 13, Weinrieder CHF 17.50
  • Platzhalter Falanghina "Caulino" IGP 14, Alois CHF 22.00
  • Platzhalter Sauvignon Blanc DOC 13, La Bellanotte CHF 16.50
  • ZweiGlas 09 - EDI THE NOSE, Münzenrieder CHF 65.00
  • Platzhalter Zweigelt RESERVE EDI THE NOSE LE 11, Münzenrieder CHF 55.00
  • Platzhalter Langhe Rosso DOC "Audace" Cuvée EGO 13, La Fusina CHF 33.00

News

  • Abtauchen mit EDI THE NOSE… – Trüffel-Glacé!!! – “+50%”-Winterlager-Ausverkauf
  • Genie-Streich oder Genialität? – “MARTHA” löst ein kleines Erdbeben im La Bouteille aus…
  • Im Weinolymp: “BESTER DER BESTEN!” / La Bouteille exklusiv und sicher für sich mieten / Trüffel-Event / Gutscheine

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