Cuvee Eiswein Grüner Veltliner-Welschriesling 07, Münzenrieder, 0.375l

50% Grüner Veltliner – 50% Welschriesling. Ein Hammer und eine Oase der Frische. Holunder- und Lindenblüten, Quitten, Crème Brulée und eine prickelnde Zitrusfrische sind die Eckpunkte dieses dichten Elixiers. Am Gaumen eindrucksvolles Spiel, komplexe Struktur mit jugendlich süssem Charme, perfekt ausgewogen. Im Abgang ein betörendes Mineralien-Zitrusspiel begleitet von einem subtilen, gelbfruchtigen Honig-Zitrusfinish. Potential für Jahrzehnte. Zu reifem Kuh- und Ziegen-Käse, Fruchtdessert mit gelben oder rotbeerigen Früchten, auch z.B. in Kombination mit einem Mascarponemousse. Ein wunderschöner, dichter Eiswein. EDI THE NOSE-Universalglas. (18,5/20)