Chianti Colli Fiorentini Riserva “San Camillo” DOCG 07, Tenuta Il Corno

Ein emotionaler Riserva Chianti aus dem grossen Fass, von unseren Kunden gelobt wegen seiner Typizität, wenn auch etwas Colorino und Malvasia Nera dabei ist. Aber hervorragend reif ist dieser 07er. Würze, Beeren, Spiel, alles bringt er mit für eine gute Laune. Im Gaumen dann zart und elegant, trotzdem zeigt er geradewegs seine Heimat an. Ein Wein, der anmacht, ihn zu geniessen. Saftig im Abgang, würzig verspielt, typisch erinnernd an die italienische, würzige Küche – wirkt wie eine Einladung zum Essen. Vollendeter Chianti im Finish – einen schnalzigen Gaumen hinterlassend. Schön, dass es sie noch gibt, diese kleine Trouvaillen, diese tollen Überraschungen im Alltag! EDI THE NOSE Bordeauxglas 17,5/20 – bis 2019 haltbar.