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  • Heideboden Reserve 16, Münzenrieder CHF 18.50
  • Grüner Veltliner „Schneiderberg“ 15, Weinrieder CHF 18.50
  • Platzhalter Prosecco DOCG Extra Dry "EDI THE NOSE", DEA MG 1.5l CHF 65.00
  • Platzhalter Eiswein Riesling "Schneiderberg" 13, Weinrieder, 0.375l - Gault Millau "Wein des Jahres" 2016 CHF 75.00
  • Platzhalter Eiswein Welschriesling "Hölzler" 11, Weinrieder, 0.375l CHF 48.00
  • Platzhalter Vino liquoroso "Lilibetan Blood" IGT Sicilia, Martinez, 16Vol%, 2l CHF 34.50
  • Platzhalter Vino liquoroso "Lilibetan Blood" IGT Sicilia, Martinez, 16Vol%, 1l CHF 19.50
  • Platzhalter Èxito - Marsala Vergine RISERVA DOP 1982, Martinez, 0.5l, 19% Vol. - Rarität CHF 85.00
  • Vino liquoroso "Zibibbo" IGT Sicilia 16Vol%, Martinez, 0.75l CHF 18.50
  • Weissburgunder "Birthal" 13, Weinrieder CHF 17.50
  • Platzhalter Falanghina "Caulino" IGP 14, Alois CHF 22.00
  • Platzhalter Sauvignon Blanc DOC 13, La Bellanotte CHF 16.50
  • ZweiGlas 09 - EDI THE NOSE, Münzenrieder CHF 65.00
  • Platzhalter Zweigelt RESERVE EDI THE NOSE LE 11, Münzenrieder CHF 55.00
  • Platzhalter Langhe Rosso DOC "Audace" Cuvée EGO 13, La Fusina CHF 33.00

Forticus (Ö-Portwein – Rarität!) 02, Graf Hardegg, 0.375l

CHF 48.00

55% Blauburger – 45% Merlot. Blauburger und Merlot-Trauben in einer einmaligen, süssen Vermählung. Die Trauben werden am ersten Gärtag mit hauseigenem Destillat, ähnlich wie beim Portwein auf ca. 20 Vol% aufgespritet, und mit der restlichen Fruchtsüsse 2 Jahre im grossen Fass ausgebaut und dann unfiltriert in kleine Flaschen abgefüllt. Demzufolge finden wir eine – dank der Fruchtigkeit und Üppigkeit des Weines – sehr bescheidene alkoholische Nase vor. Viel überreife und direkte Beerenkomplexe sind auszumachen. Schokonoten, Melasse, Kirschen, Brombeeren, Feigen, Pflaumen etc. Am Gaumen ein Elixier, zart schmelzendes Fruchtmark, ganz weich und vornehm. Lang anhaltend und einfach begeisternd. Ein Unikat eben. Kann zu Schimmelkäse, Schokoladendessert, Zigarren etc. gereicht werden – oder zu später Jahreszeit vor dem Cheminée genüsslich konsumiert werden. EDI THE NOSE-Universalglas. (19/20)

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Artikelnummer: 1159 Kategorien: Blaufränkisch, Dessertwein, Graf Hardegg, Merlot, Österreich, Wein, Weinviertel

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Forticus (Ö-Portwein – Rarität!) 02, Graf Hardegg, 0.375l

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Riesling Auslese Reserve 04, Weinrieder Eiswein Chardonnay “Birthal” 99, Weinrieder, 0.375l
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